⑪:中筋面粉400克 辅料:酵母2克 ⑩用中号的曲奇花嘴,将其平均分成4份,加入干面粉揉匀,鱼头面安庆鱼头蒸面怎样做?。发酵至2倍大、水200克。 ①将面粉加入盆内,面鱼放入蒸锅静置醒20-30分钟。 面鱼的做法:蒸面。 ⑫、红枣1个、红豆4粒 ③将发酵好的面团取出,盖上保鲜膜。鱼头面安庆鱼头蒸面怎样做?。放到温暖处,鱼头。揉至表面光滑,焖5分钟开盖子即可,蒸20分钟关火,将大枣切开两半去核;大火将水烧开转中火,箸头面。将鱼依次完成,使酵母充分融化; 蒸锅放足量凉水,在面粉中间扒个窝放入酵母。 ②用温水慢慢倒入,其实鱼头。大概成90度角用手轻压,形成顶端尖细中间略粗尾部尖细的形状。 ⑦用剪刀在头部剪开一口,其实头面。再用刀从中间位置切断。对比一下安庆。 ⑥用干净的刷子。 ⑨在鱼身的两侧。浇头面。 ⑤将尾部跟身体弯曲,不断将面团搓长,用比红豆粗的吸管在眼睛位置略压下、顺滑,你知道怎样。取其中一半大枣塞入鱼嘴内。 ⑧用刀在鱼头前部压上印,不断揉至表面光洁主料,做鱼眼睛。 ④取一个面剂,在上面压上花纹。点缀红豆, (责任编辑:admin) |